Kantarelltoast
4 skivor vitt bröd
2 burkar Borgens Kantareller
1 msk vetemjöl
1,5 dl grädde
salt efter smak
2 msk finhackad persilja
Rosta brödskivorna och bred dem lätt med smör. Värm de smörstekta kantarellerna i en stekpanna. Strö över vetemjölet och rör runt så att det bryns lite. Rör ner grädden och låt sjuda 3-5 minuter. Smaka av med salt och ev mera peppar.
Fördela de gräddstuvade kantarellerna på brödskivorna och strö på lite persilja.
Servera genast.
TIPS!
Om du har en smörgåsgrill - gör toast med svampstuvning mellan. Perfekt som lättare måltid.
Kommentarer
0 Kommentarer